Comisia Europeană a înlocuit regulamentul privind nivelurile maxime pentru anumiți contaminanți din alimente (Regulamentul (CE) nr. 1881/2006) cu unul nou...
Căutăm Tehnician Laborator Microbiologie! Responsabilități: Va asigura suportul necesar efectuării testărilor bacteriologice cum ar fi: spălarea, pregătirea și sterilizarea sticlăriei...
La 3 mai 2023, ministrul Agriculturii și Agroalimentare din Canada, Marie-Claude Bibeau, a anunțat implementarea unui ghid revizuit pentru reglementările...
ICA Research&Development, împreună cu Universitatea Politehnica din București – Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice au plăcerea de a vă anunța...
IBA București împreună cu membrii echipei FoodSafety4EU desfășoară un sondaj pentru a identifica diferitele etape ale evaluării riscurilor și/sau gestionării...
Agenția bulgară pentru Siguranța Alimentară și Direcția Generală a Poliției Naționale Bulgare, împreună cu Oficiul European de Luptă Antifraudă (OLAF),...
Aceasta este concluzia evaluării EFSA privind riscul pentru sănătatea publică legat de prezența nitrozaminelor în alimente. Zece nitrozamine găsite în...
COMUNICAT DE PRESĂ privind finalizarea implementării proiectului Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București...
Partenerul FS4EU (FoodSafety4EU), ILSI Europe, în colaborare cu Universitatea Wageningen și sub patronajul Parlamentului European, organizează un seminar față ăn...
HealthFerm este un proiect de cercetare european care investighează fermentații inovatoare din legume și cereale, împreună cu efectele acestora asupra...
Concluziile experților FAO și OMS în evaluarea riscurilor microbiologice au fost adunate într-un raport recent privind prevenirea și controlul pericolelor...
În perioada 21-24 iunie 2022, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară, împreună cu Centrul European pentru Prevenirea și Controlul Bolilor, Agenția...
Motive precum schimbările climatice, COVID-19, conflictele armate, creșterea populației mondiale și creșterea costurilor materiilor prime agravează foametea din întreaga lume....