Rezultate

Raport tehnic privind parametrii optimi ai spectrometrului de masă şi cromatografului de lichide de înaltă performanţă, pentru separarea, detecția şi cuantificarea vitaminelor hidrosolubile dintr-un amestec de standarde analitice

Documentație tehnică de realizare a ingredientului funcțional obținut din fructe de Momordica charantia L. (castravete amar)

Studiu documentar privind potențialul de valorificare al speciei Momordica charantia L. prin prelucrarea diverselor organe ale plantei și utilizarea preparatelor obținute în tratarea diabetului

Raport tehnic privind condițiile optime ale etapelor de pregătire și de analiză, în vederea cuantificării FAME din probe de grăsimi/uleiuri de origine vegetală/ animală, prin GC/MS

Raport tehnic privind parametrii de lucru optimi pentru separarea, detecția, identificarea și cuantificarea simultană a 26 de FAME din soluții standard, prin GC/MS

Izolarea și identificarea mucegaiurilor de degradare a pâinilor luate în studiu

Cercetări privind utilizarea unor metode performante de analiză în vederea determinării calității și autenticității speciei Triticum aestivum

Bază de date cu nivelul de contaminare cu deoxinivalenol pe lanțul agroalimentar din zonele de risc

Raport științific privind riscul de contaminare cu DON în cereale, alimente și furaje obținute în anul agricol 2014-2015

Raport privind influența factorilor de risc asupra produselor agroalimentare procesate și comercializate