Results

PN 16 46 01 02 Valorificarea superioară a speciei Momordica charantia L. (castravete amar) în scopul obținerii unor ingrediente alimentare funcționale cu efect hipoglicemiant

2017-12-13

Beneficiar:

IBA Bucuresti

Ingredient funcțional obținut din frunze de Momordica charantia L. (castravete amar) Transfer tehnologic în Stația de Experimentări Pilot Procesare Legume și Fructe din cadrul IBA București.

Transfer către terți, pe bază de contract, la cerere.

Beneficiar: IBA București – extindere a gamei de ingrediente funcționale, în cadrul Stației de Experimentări Pilot Procesare Legume și Fructe Unități de producție a castravetelui amar

Contract 29N/2016