Beneficiar:
IBA Bucuresti
Ingredient funcțional din tuberculi de topinambur (Helianthus tuberosus), destinat dietei diabeticilor
Beneficiar: MCI Program Nucleu Industrie alimentară
Contract 25N/2018
Results
PN 18 02 02 03 „Cercetări privind valorificarea tuberculilor de topinambur (Helianthus tuberosus) în scopul obținerii unui ingredient funcțional, cu valoare nutritivă ridicată, destinat dietei diabeticilor
2018-12-13