Results

PN 16 46 04 02 Stabilirea nivelului contaminării cu micotoxine al unor matrici alimentare complexe, în funcție de tipul și momentul de apariție ale mucegaiurilor de alterare

2017-12-13

Contract:

29N/2016

Beneficiar:

IBA Bucuresti

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei deoxinivalenol pentru matricea alimentară “cereale pentru micul dejun” (validată intern)

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei zearalenonă pentru matricea alimentară “cereale pentru micul dejun” (validată intern)

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei aflatoxine totale pentru matricea alimentară “cereale pentru micul dejun” (validată intern) Efectuare, la cerere, de analize a micotoxinelor deoxinivalenol, zearalenonă și aflatoxine totale pentru matricea alimentară “cereale pentru micul dejun”.

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei deoxinivalenol pentru matricea alimentară “mirodenii” (validată intern)

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei zearalenonă pentru matricea alimentară “mirodenii” (validată intern)

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei ochratoxină A pentru matricea alimentară “mirodenii” (validată intern)

Metodă ELISA de detecție și cuantificare a micotoxinei aflatoxine totale pentru matricea alimentară “mirodenii” (validată intern) Efectuare, la cerere, de analize a micotoxinelor deoxinivalenol, zearalenonă, ochratoxină A și aflatoxine totale pentru matricea alimentară “mirodenii”

Beneficiar: IBA București – extindere a gamei de analize de laborator Autorități cu atribuții de control Producători/ distribuitori de “cereale pentru micul dejun” Consumatori

Contract 29N/2016