Projects

Whey lactose bioconversion in high-added value products using cheep renewable substrate

2013-01-20

Contract:

nr. 335E/19.12.2013

Autoritate contractantă: Ministerul Cercetării și Inovării

Perioadă de realizare a proiectului: 19.12.2013-15.11.2016

Buget: 380.000 lei

 

Obiectivul proiectului: valorificarea substratului regenerabil al industriei lactate, zerul, transformându-l în bioproduse care pot fi utilizate în câmpul zootehniei ca aditivi pentru hrana cu efect imunitar modulator și prebiotic.

 

Responsabil proiect: Lavinia Mariana Berca

E-mail: laviniamariana.berca@gmail.com

Beneficiar:

IBA Bucuresti

Programul Inovare

Subprogramul Cooperare europeană EUREKA-EUROSTARS

Contract nr. 335E/19.12.2013

Autoritate contractantă: Ministerul Cercetării și Inovării

Perioadă de realizare a proiectului: 19.12.2013-15.11.2016

Buget: 380.000 lei

 

Obiectivul proiectului: valorificarea substratului regenerabil al industriei lactate, zerul, transformându-l în bioproduse care pot fi utilizate în câmpul zootehniei ca aditivi pentru hrana cu efect imunitar modulator și prebiotic.

 

Responsabil proiect: Lavinia Mariana Berca

E-mail: laviniamariana.berca@gmail.com