Human resource development

Ambalarea produselor alimentare – principii de bază şI concepte

2020-01-31

1 zi - 6 ore

Principii de bază privind ambalarea produselor alimentare

  • Definiţii, termeni, concepte
  • Clasificare ambalajelor
  • Funcţiile ambalajelor

Materiale de ambalare de uz alimentar

  • Materiale celulozice: lemn, hârtie, carton
  • Materiale plastice: PE, PP, PS, PVC, PET, PA
  • Materiale metalice
  • Sticla
  • Materiale complexe