Proiecte

Căutare
Calendar evenimente

Proiecte

2019-01-20
Dezvoltarea de produse aglutenice cu valoare nutritivă și calități senzoriale îmbunătățite prin utilizarea de noi resurse de materii prime
22N/2019,  PN 19 02 02 02, Alina Culețu
2019-01-20
Cercetări privind valorificarea topinamburului (Helianthus tuberosus) în scopul realizării unor produse alimentare hipoglucidice, cu potențial antioxidant, destinate alimentației persoanelor cu diabet zaharat
22N/2019,  PN 19 02 02 01, Luminița Catană
2019-01-20
Cercetări privind alimentația personalizată ca factor preventiv împotriva îmbolnăvirilor pe grupe de populație, inclusiv grupe de risc (bătrâni, copii etc.)
22N/2019,  PN 19 02 01 02, Adriana Macri
2019-01-20
Cercetări privind influența unor surse de proteine în alimentație și gradul de acceptabilitate al consumatorilor
22N/2019,  PN 19 02 01 01, Denisa Duță
2019-01-20
Cercetări privind obținerea de alimente personalizate: calitate senzorială, nutrițională și autenticitate
Program NUCLEU PN 22N/11.02.2019,  acronim Food4You, Autoritate Contractantă: MC
2018-01-23
Prim - Performanță și inovare în management
Proiecte nationale Structural
2018-01-20
Creșterea capacității și performanței instituționale în domeniul alimentației personalizate
26 PFE/17.10.2018, Food4You, Denisa Duță
2018-01-20
Cercetări privind dezvoltarea unei metode de determinare a amprentei termice a lipidelor prin Calorimetrie cu Scanare Diferențială (DSC)
25N/2018,  PN 18 02 01 04, Tamara Mihociu
2018-01-20
Cercetări privind identificarea unei soluții inteligente de etichetare a alimentelor cu scopul îmbunătățirii potențialului de informare a consumatorilor
25N/2018,  PN 18 02 03 01, Adriana Macri
2018-01-20
Cercetări la nivel de laborator privind dezvoltarea unei metode de determinare a izomerilor cis/trans ai esterilor metilici ai acizilor grași din produsele alimentare
25N/2018,  PN 18 02 01 02, Mioara Negoiță