FAO va lansa Setul de instrumente JECFA pentru evaluarea riscurilor reziduurilor de medicamente de uz veterinar, un ghid menit să sprijine părțile interesate în identificarea și analiza impactului acestor reziduuri asupra siguranței alimentelor de origine animală. Acest set de instrumente este structurat astfel încât să ofere o înțelegere clară a procesului de evaluare a riscurilor, fiind util atât pentru specialiști, cât și pentru cei mai puțin familiarizați cu domeniul.
Setul include o introducere în conceptele esențiale legate de evaluarea riscurilor, explicând aspectele critice care trebuie luate în considerare. De asemenea, descrie în detaliu procedurile utilizate de JECFA pentru analizarea acestor riscuri și oferă exemple practice care ilustrează fiecare etapă a procesului. În plus, utilizatorii au acces la resurse suplimentare pentru aprofundarea anumitor aspecte și sunt avertizați asupra provocărilor legate de calitatea datelor, care pot influența rezultatele evaluărilor.
Acest instrument se adresează unui public divers, incluzând agenții de reglementare naționale și regionale, industria farmaceutică, producătorii din sectorul agriculturii animale și asociațiile veterinare. În funcție de nivelul de expertiză, utilizatorii pot accesa secțiuni generale pentru o înțelegere de ansamblu sau secțiuni tehnice destinate celor cu experiență avansată în toxicologie și farmacocinetică.
Lansarea oficială a setului de instrumente este programată pentru joi, 27 februarie 2025, între orele 15:00 și 16:00 CET. Evenimentul va include o prezentare detaliată a modului în care a fost dezvoltat acest ghid, o demonstrație live a utilizării sale și o sesiune de întrebări și răspunsuri pentru participanți.
Prin acest proiect, FAO își propune să consolideze capacitatea experților de a evalua riscurile asociate reziduurilor de medicamente veterinare, contribuind astfel la îmbunătățirea siguranței alimentare și la facilitarea comerțului internațional cu produse de origine animală.
Sursa FAO.