Avem plăcerea de a vă invita la Conferința de Lansare a Proiectului METROFOOD-RO EVOLVE, un demers inovator menit să dezvolte soluții sustenabile și integrate pentru sectorul alimentar din România. Evenimentul va avea loc pe 29 ianuarie 2025, online, pe platforma Zoom, reunind experți, cercetători, autorități publice și reprezentanți ai mediului privat.
În cadrul acestui eveniment va fi organizat și primul Workshop de actualizare a strategiei de cercetare și inovare și a fișei de parcurs pentru următorii 5 ani.
Obiectivele Proiectului METROFOOD-RO EVOLVE
Proiectul are ca scop crearea unei infrastructuri naționale performante și sustenabile, care să sprijine comunitatea științifică și sectorul alimentar prin:
- Centru de cunoștințe: o platformă digitală dedicată colaborării și comunicării cu actorii din sistemul alimentar. Aceasta va integra rezultatele proiectului, informații relevante, precum și oferta de servicii ale METROFOOD-RO.
- Servicii integrate: identificarea și furnizarea de servicii complementare, inclusiv soluții avansate pentru laboratoare și stații pilot, destinate autentificării alimentelor și dezvoltării tehnologiilor sustenabile.
- Acces la infrastructură: programe educaționale și servicii analitice dedicate diverselor categorii de audiență (studenți, companii private, autorități, ONG-uri).
Activități și Rezultate Principale
Pe parcursul proiectului, vor fi derulate următoarele activități:
- Workshop-uri: organizarea a șase workshop-uri pentru identificarea serviciilor integrate, dezvoltarea strategiei pe termen lung și alegerea celor mai relevante industrii alimentare.
- Dezvoltarea unui sistem informatic de trasabilitate: un instrument avansat pentru trasabilitatea produselor alimentare, testat și validat în cadrul proiectului.
- Inovație în procesare: crearea de noi tehnologii și ingrediente alimentare sustenabile, prin utilizarea tehnologiilor verzi și a biotehnologiilor.
- Monitorizarea impactului: dezvoltarea de indicatori de performanță pentru evaluarea impactului proiectului în domenii precum științific, tehnologic, economic, social, educațional și de mediu.
De ce să participați?
Conferința reprezintă o oportunitate de a afla mai multe despre METROFOOD-RO EVOLVE, de a explora parteneriate strategice și de a contribui la conturarea unui sistem alimentar mai sustenabil și performant.
Înregistare la eveniment aici.
Agenda Conferinței o puteți accesa
aici.
Agenda Workshop-ului o puteți accesa
aici.
Instrucțiuni desfășurare Workshop
aici.