Academia Junilor Bucatari a fost fondata in anul 2017 sub numele “Alimentație Rațională pentru Sănătate” de către Gabriella Pascaru Bisi și Sandro Bisi. În toamna anului trecut, evenimentul a fost re-branduit, devenind astfel, Academia Junilor Bucătari!
Evenimentul campionat se adresează elevilor din clase de bucătari din toată țara, și până în prezent a reunit în jur de 6200 persoane. (elevi, profesori, inspectori școlari).
Anul acesta, evenimentul are formatul ușor schimbat față de edițiile anterioare, un format care va permite elevilor să își demonstreze cunoștințele culinare, iar membrilor juriului, o jurizare mai ușoară. Echipele vor fi formate din echipe de 5-6 elevi și fiecare liceu/colegiu, poate înscrie câte 2 echipe. Vor fi 4 probe de foc și să câșige cei mai buni!
Locație: Liceul Tehnologic Cezar Nicolau Brănești, clădirea Cantină
Program eveniment aici.