Proiecte

Sisteme integrate de trasabilitate și control ale unor alimente de origine animală și nonanimală pentru identificarea unor factori de risc potențial cancerigeni în relația mediu, fermă, procesare, transport, consum (2013–2014)

2013-01-20

Beneficiar:

IBA Bucuresti

Proiect ,,Sisteme integrate de trasabilitate și control ale unor alimente de origine animală și nonanimală pentru identificarea unor factori de risc potențial cancerigeni în relația mediu, fermă, procesare, transport, consum"

Programul Sectorial ADER 2020 al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Contract nr. ADER 8.1.4/26.11.2013

Autoritate contractantă: Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Perioadă de realizare a proiectului: 26.11.2013-16.12.2014

Buget: 1.120.000 lei

Consorțiu: 

INCD pentru Bioresurse Alimentare – IBA București (CO)

Asociația ”Forumul Național de Oncologie Comparată” - FNOC (P1)

Asociația ”Corpul Experților pentru Siguranță Alimentară” – CESA (P2)

Institutul Oncologic ”Prof. dr. Alex. Trestioreanu” București – IOB (P3)

INCD pentru Ecologie Industrială – ECOIND București (P4)

INCD pentru Pedologie, Agrochimie și protecția Mediului – ICPA București (P5)

Universitatea POLITEHNICA București – UPB (P6)

Obiectivul proiectului: Investigarea potențialului cancerigen al unor contaminanți chimici în zona București-Ilfov și stabilirea corelațiilor dintre aceștia și incidența cancerului.

Obiective specifice:

  • Investigarea gradului de contaminare cu contaminanți cancerigeni în corelație cu incidența tipurilor de cancere în arealele luate în studiu;
  • Investigarea tipurilor de contaminanți potențial cancerigeni din mediu (apă şi sol) şi a celor din producția agricolă vegetală;
  • Identificarea vectorilor din producția agroalimentară de transmitere a contaminanților potențial cancerigeni în hrana umană; supravegherea şi monitorizarea unor contaminanți cu potențial cancerigen în unele produse agroalimentare;
  • Inventarierea unor studii, rapoarte, cercetări privind bune practici de minimizare a acumulării de contaminanți potențial cancerigeni în produse agroalimentare; elaborarea de ghiduri de bună practică. 

Responsabil proiect: Nastasia Belc

E-mail: nastasia.belc@bioresurse.ro