Deoarece Covid19 a afectat economia tuturor națiunilor, aceasta a afectat, de asemenea, direct sau indirect, disponibilitatea și consumul de produse alimentare. Majoritatea unităților alimentare au continuat producția în timpul pandemiei pentru a susține piața de import-export. Țările au experiențe diferite în ceea ce privește aprovizionarea cu alimente în această perioadă. Unele țări raportează că produsele alimentare au fost greu de găsit și că acest lucru se agravează din ce în ce mai mult.
ISEKI Food Association organizează un seminar online gratuit, pe 17 iulie 2020, ora 14.00 CEST, axat pe Manipularea alimentelor după recoltare în criza generată de Covid19: experiențe împărtășite din lumea întreagă. De asemenea, se vor aborda subiecte precum reglemetările privind importul și exportul dar și disponibilitatea diferitelor categorii de produse alimentare.
Înscrieri aici.