Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, alături de partenerii Laboratorium SRL și Klaus SRL, lansează Concursul Național „Meniul generațiilor viitoare”, o competiție dedicată tinerilor pasionați de gătit și preocupați de un stil de viață sănătos și sustenabil.
Evenimentul face parte din proiectul EDUCAȚIE ÎN SIGURANȚĂ ALIMENTARĂ ȘI NUTRIȚIE PENTRU GENERAȚIILE VIITOARE (ALL4SAN).
Obiectivul concursului
Concursul urmărește promovarea unei culturi alimentare responsabile, prin implicarea elevilor în activități creative și educative. Participanții sunt invitați să creeze o rețetă originală care reflectă principiile unei alimentații sănătoase, echilibrate și sustenabile.
Cine poate participa
Concursul este deschis tuturor elevilor de liceu (clasele IX–XII/XIII) din România. Participarea este individuală, iar lucrările trebuie redactate în limba română.
Calendarul concursului
- Lansare oficială: 10 noiembrie 2025
- Perioada de înscriere: 10 noiembrie 2025 – 12 ianuarie 2026
- Jurizare: 13 – 27 ianuarie 2026
- Anunțarea câștigătorilor: 30 ianuarie 2026
Premii
Cele mai reușite creații culinare vor fi premiate cu:
- Marele Premiu: Smartwatch Huawei
- Premiul pentru cea mai creativă utilizare a ingredientelor: Tabletă grafică
- Premiul pentru cea mai bună soluție anti-risipă: Căști wireless
Toți câștigătorii vor primi și cartea „Știință cu sare și piper – Chimia pe care nu o înveți la școală”, semnată de prof. Dan Vodnar, care va prezida și juriul concursului.
Valoarea totală a premiilor depășește 2.000 lei.
🧠 Ce se evaluează
Rețetele vor fi apreciate în funcție de:
- originalitate,
- valoare nutrițională,
- folosirea ingredientelor locale/de sezon,
- sustenabilitate (evitarea risipei, impact redus asupra mediului),
- calitatea prezentării.
ÎNSCRIERE CONCURS AICI.
REGULAMENT CONCURS AICI.
📞 Detalii și contact
Pentru informații suplimentare, participanții pot scrie la:
📧
proiect.all4san@gmail.com | ☎️ 0762 675 684