Stația experimentări pilot procesare cereale și făinuri
Descriere activități
- cercetări de obţinere de noi produse alimentare cu calităţi nutriţionale dorite şi cu proprietăţi senzoriale acceptate de catre consumatori;
- cercetări privind stabilirea de tehnologii inovative de procesare;
- experimentări şi încercări pilot în cadrul proiectelor de cercetare;
- activităţi de demonstrare a tehnologiilor şi produselor noi în colaborare cu Centrul de informare tehnologică.
Infrastructura
https://erris.gov.ro/Pilot-Experiments-Plant-Flours;
Contact
serban.cucu@bioresurse.ro
Produse realizate în laboratoarele IBA
IBA comercializează produse realizate la Stația experimentări pilot procesare cereale și făinuri
Vezi produsele