Media

ESE - Seminar informativ dedicat noutăților legislative din domeniul alimentelor și suplimentelor, 17-18 noiembrie 2020

2020-10-30

Ediția nr.5 a Seminarului informativ dedicat noutăților ligislative din domeniul alimentelor și suplimentelor alimentare, va avea loc anul acesta îm perioada 17-18 noimebrie, online, pe Platforma Zoom.

Evenimentul este organizat în colaborare cu ANSVSA, IBA Bucuresti, și asociațiile de profil: APRIL, ARC, PRISA, APAR, ROMALIMENTA, ROMPAN, OIPMA, ANNS, ASMP.

Printre noutățile de anul acesta amintim:

  • Sfaturi și comentarii în direct oferite primilor 5 participanți care vor trimite etichetele la office@roaliment.ro
  • INTERACTIVITATE: Mai puține prezentări, mai mult timp alocat întrebărilor și răspunsurilor
  • Posibilitatea de a trimite întrebările adresate invitaților până la data de 1 noiembrie 2020

Participând la ediția de anul acesta a ESE, veți afla despre:

  • Granița dintre aditivi și adjuvanții tehnologici. Ce anume trecem pe etichetă?;
  • Ce înseamnă natural când ne referim la aditivi și arome alimentare, dar și ce presupune omiterea unor substanțe chimice pe lista ingredientelor, cum ar fi adjuvanții tehnologici;
  • Control oficial ANSVSA, clarificări și exemple concrete;
  • Reg UE 775/2018 – clarificări și exemple concrete;
  • Frauda alimentară – exemple de spețe întalnite în ultimul an;
  • Grăsimile trans produse industrial – reglementări care vor intra în vigoare în aprilie 2021;
  • Metoda Comisiei UE de evaluare a alimentelor cu standard dublu în Europa de Est;
  • Neconformități intâlnite în etichetarea produselor alimentare
  • “clean label” – cum este perceput acest subiect din perspectiva legislației Uniunii Europene;
  • Regulamentul european al aditivilor;
  • Cerințele pe care trebuie să le întrunească un produs „clean label”
  • Cum sa evitati retragetrea de la raft a produselor;
  • Cum sa evitați re-etichetarea produselor?;
  • Cum sa evitati amenzile usturatoare pe motiv de necunoastere temeinica a legislatiei?;
  • Cum să traducem corect eticheta pentru a nu lasa loc de interpretare?;
  • Legea suplimentelor. Cine controleaza și ce?!

Înregistrare eveniment aici.