Rezultate

PN 12 48 01 11 Cercetări privind utilizarea unor metode performante de analiză în vederea determinării calității și autenticității speciei Triticum aestivum

2015-12-13

Metodă optimizată pentru determinarea calității și autenticității speciei Triticum aestivum Introducerea în practica de laborator a unei metode pentru identificarea speciilor de grâu în vederea asigurării siguranței alimentare și a calităţii şi autenticităţii grâului. Rezultatele au fost valorificate prin realizarea unei teze de doctorat (în curs de finalizare).

Beneficiar: IBA București – extindere a gamei de analize de laborator Autorități cu atribuții de control Producători produse cerealiere

Contract 48N/07.11.2012