Proiecte

Sisteme integrate de trasabilitate pe lanțul agroalimentar pe baza conceptului „de la consumator la producător pentru a asigura siguranța produsului și a garanta originea acestuia

2015-01-20

Contract:

nr. ADER 14.2.1/06.10.2015

Autoritate contractantă: Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Perioadă de realizare a proiectului: 06.10.2015-31.10.2018

Buget: 762.850 lei

Consorțiu: 

INCD pentru Bioresurse Alimentare – IBA București (CO)

Asociația ”Corpul Experților pentru Siguranță Alimentară” – CESA (P1)

Obiectivul proiectului: Inițierea şi organizarea unui program de supraveghere şi monitorizare a contaminanților cu potențial cancerigen în producția de materii prime vegetale şi animale, precum şi în procesarea acestora până la consumatori, prin continuarea investigării potențialului cancerigen al unor contaminanți chimici în zona București-Ilfov şi stabilirea corelațiilor dintre aceștia şi incidența cancerului. 

Obiective specifice:

  • Investigarea tipurilor de contaminanți potențial cancerigeni din mediu (apă şi sol) şi a celor din produse alimentare de origine vegetală, în regiunea București-Ilfov;
  • Investigarea tipurilor de contaminanți potențial cancerigeni din mediu (apă şi sol), furaje şi a celor din produse alimentare de origine animală, în regiunea București-Ilfov;
  • Supravegherea şi monitorizarea unor contaminanți cu potențial cancerigen în unele produse agroalimentare de origine vegetală şi animală (ca atare şi/sau procesate) de pe piața din regiunea București-Ilfov;
  • Inițierea şi organizarea unui program de supraveghere şi monitorizare a contaminanților cu potențial cancerigen în producția de materii prime vegetale şi animale, precum şi în procesarea acestora până la consumatori. Propunere de politici agroalimentare îmbunătățite. 

Responsabil proiect: Gabriel Mustățea

E-mail: gabi.mustatea@bioresurse.ro

Beneficiar:

IBA Bucuresti

Proiect ,,Sisteme integrate de trasabilitate pe lanțul agroalimentar pe baza conceptului „de la consumator la producător” pentru a asigura siguranța produsului şi a garanta originea acestuia"

Programul Sectorial ADER 2020 al Ministerului Agriculturii

    Contract nr. ADER 14.2.1/06.10.2015

Autoritate contractantă: Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Perioadă de realizare a proiectului: 06.10.2015-31.10.2018

Buget: 762.850 lei

Consorțiu: 

INCD pentru Bioresurse Alimentare – IBA București (CO)

Asociația ”Corpul Experților pentru Siguranță Alimentară” – CESA (P1)

Obiectivul proiectului: Inițierea şi organizarea unui program de supraveghere şi monitorizare a contaminanților cu potențial cancerigen în producția de materii prime vegetale şi animale, precum şi în procesarea acestora până la consumatori, prin continuarea investigării potențialului cancerigen al unor contaminanți chimici în zona București-Ilfov şi stabilirea corelațiilor dintre aceștia şi incidența cancerului. 

Obiective specifice:

  • Investigarea tipurilor de contaminanți potențial cancerigeni din mediu (apă şi sol) şi a celor din produse alimentare de origine vegetală, în regiunea București-Ilfov;
  • Investigarea tipurilor de contaminanți potențial cancerigeni din mediu (apă şi sol), furaje şi a celor din produse alimentare de origine animală, în regiunea București-Ilfov;
  • Supravegherea şi monitorizarea unor contaminanți cu potențial cancerigen în unele produse agroalimentare de origine vegetală şi animală (ca atare şi/sau procesate) de pe piața din regiunea București-Ilfov;
  • Inițierea şi organizarea unui program de supraveghere şi monitorizare a contaminanților cu potențial cancerigen în producția de materii prime vegetale şi animale, precum şi în procesarea acestora până la consumatori. Propunere de politici agroalimentare îmbunătățite. 

Responsabil proiect: Gabriel Mustățea

E-mail: gabi.mustatea@bioresurse.ro