Proiecte

Produsul montan ca model de susținere a valorii adăugate a produselor realizate de fermierii din zona de munte, în scopul dezvoltării durabile a exploatațiilor agricole montane

2019-01-20

Contract:

ADER 17.1.2./27.09.2019

Conducator de proiect: Institutul Naţional de Cercetări Economice "Costin C. Kiriţescu" (INCE) al Academiei Române/Centrul de Economie Montană (INCE/CEMONT)

Autoritate contractantă: Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

Perioadă de realizare a proiectului: 2019-2021

Buget: 205 000 lei

Obiectiv proiectului

  • Dezvoltarea sustenabila a spaţiului rural montan respectiv, cresterea atractivitatii locuirii montane, revigorarea si cresterea rentabilitatii gospodariilor traditionale/exploatatiilor agricole montane prin crearea si adaptarea unui sistem de modele de dezvoltare locala bazat pe valorificarea superioara a resurselor naturale zonale in produse montane de inalta calitate şi la preţuri de comercializare convenabile pentru fermieri

 

Obiective specifice:

    • Evaluarea caracteristicilor organoleptice, fizico-chimice si nutritionale a resurselor de origine vegetala si animala cu potential de certificare ca produs montan din zona montană.
  • Pregatirea cadrului  necesar implementarii ghidurilor de bune practici la fermieri/procesatori
    • Constientizarea consumatorilor si a comunitatilor locale / factorilor interesati privind necesitatea incurajarii consumului de produse montane pentru sustinerea gospodariilor taranesti si reducerea depopularii rurale montane.

     

    Responsabil proiect (partener): Marta Zachia

    E-mail: marta.zachia@bioresurse.ro

    Beneficiar:

    IBA Bucuresti

    Proiectul: ADER 17.1.2. „Produsul montan ca model de susținere a valorii adăugate a produselor realizate de fermierii din zona de munte, în scopul  dezvoltării durabile a exploatațiilor agricole montane”

    Plan Sectorial pentru Cercetare-Dezvoltare din Domeniul Agricol și de Dezvoltare Rurală al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, pe anii 2019-2022, "Agricultură și Dezvoltare Rurală - ADER 2022"

    Contract ADER 17.1.2./27.09.2019

    Conducator de proiect: Institutul Naţional de Cercetări Economice "Costin C. Kiriţescu" (INCE) al Academiei Române/Centrul de Economie Montană (INCE/CEMONT)

    Autoritate contractantă: Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale

    Perioadă de realizare a proiectului: 2019-2021

    Buget: 205 000 lei

    Obiectiv proiectului

    • Dezvoltarea sustenabila a spaţiului rural montan respectiv, cresterea atractivitatii locuirii montane, revigorarea si cresterea rentabilitatii gospodariilor traditionale/exploatatiilor agricole montane prin crearea si adaptarea unui sistem de modele de dezvoltare locala bazat pe valorificarea superioara a resurselor naturale zonale in produse montane de inalta calitate şi la preţuri de comercializare convenabile pentru fermieri

     

    Obiective specifice:

      • Evaluarea caracteristicilor organoleptice, fizico-chimice si nutritionale a resurselor de origine vegetala si animala cu potential de certificare ca produs montan din zona montană.
  • Pregatirea cadrului  necesar implementarii ghidurilor de bune practici la fermieri/procesatori
    • Constientizarea consumatorilor si a comunitatilor locale / factorilor interesati privind necesitatea incurajarii consumului de produse montane pentru sustinerea gospodariilor taranesti si reducerea depopularii rurale montane.

     

    Responsabil proiect (partener): Marta Zachia

    E-mail: marta.zachia@bioresurse.ro