OPTIMEAT – Produse din carne cu ingrediente funcționale: salam pasteurizat cu adaos de uleiuri vegetale și nucă și preparat din categoria pastelor fine cu adaos de uleiuri vegetale și merișoare.   Dezvoltarea de noi preparate din carne prin adaos de ingrediente funcționale a avut ca scop creșterea conținutului în nutrienți și micronutrienți, cu impact benefic […]

Read More